Ẩm thực ngày Tết Quê Tôi – Long An

Bánh tét lá chuối

Bánh tét được gói bằng lá chuối, nhân đậu xanh, thịt mỡ, tượng trưng cho sự no đủ, tròn đầy ngày Tết.

Thịt kho hột vịt nước dừa

Thịt kho nước dừa béo thơm, trứng vịt bùi mềm, món ăn không thể thiếu trong mâm cơm Tết miền Nam.

Canh khổ qua nhồi thịt

Canh khổ qua nhồi thịt mang ý nghĩa cái khổ sẽ qua, cầu mong năm mới bình an, thuận lợi.

Dưa giá, củ kiệu

Dưa giá và củ kiệu chua nhẹ, giòn ngon, giúp cân vị các món mặn, tạo sự hài hòa ngày Tết.

Mứt dừa

Mứt dừa béo ngọt, mứt me chua thanh, thường dùng đãi khách, tượng trưng cho vị ngọt đầu năm.

Mâm cơm ngày tết của người miền tây

Mâm cơm Tết miền Tây đầy đủ bánh tét, thịt kho, canh khổ qua, thể hiện sự sum vầy gia đình.